沙架蛋糕

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《沙架蛋糕》

沙架蛋糕(Sacher Cake)是奥地利的国宝级点心,也是沙架饭店的招牌点心,起源于1832年一位王子的家厨Franz.Sacher研发出的朱古力馅,深受皇室追捧。沙架蛋糕的独家的秘方仍然是至今争论不休的甜点官司,曾经有一家甜点铺想以重金购买沙架家族成员的所有原版食谱,但遭到了沙架的拒绝。

更新时间:2014-08-09